środa, 23 listopada 2016

Sałatka warzywna



Składniki:

* ziemniaki
* marchewki
* seler
* pietruszka korzeń
* jabłka
* por ( biała część)
* ogórki kiszone
* groszek konserwowy
* jajka
* majonez
* sól i pieprz do smaku
* można dać musztardę do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler, gotujemy w łupinach.
2. Jajka gotujemy na twardo.
3. Po ugotowaniu warzywa obieramy delikatnie, najlepiej jeszcze ciepłe, jajka oskubujemy ze skorupek, jabłka obieramy ze skórek i wydrążamy gniazda nasienne.
Ogórki kiszone odcedzamy z zalewy.
4. Wszystkie składniki kroimy w kostkę, dodajemy majonez, sól, pieprz i jeśli ktoś lubi musztardę.
5. Wszystko mieszamy delikatnie, smakujemy i jeśli czegoś ( soli, pieprzu) nam brakuje dodajemy i mieszamy raz jeszcze.

Ps. nie piszę ile czego, bo każdy robi inną ilość, ja zawsze jak dla wojska :)

Smacznego :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz