Składniki:
* 8 plastrów ananasa
* 4 łyżki mąki kukurydzianej
* 4 łyżki płatków kukurydzianych
* 2 łyżki bułki tartej
* 2 łyżki jogurtu
* 2 jajka, roztrzepane
* łyżka brązowego cukru
* szczypta soli, chilli, cynamonu
* olej do smażenia
* cukier puder do podania
Sposób przygotowania:
1. Ananasa odsączyć , jeśli używamy owoców z puszki.
2. Składniki ciasta wymieszać.
3. Panierować, każdy plaster.
4. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
5. Odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym.
Podawać posypane cukrem pudrem lub sosami.
Ja lubię z sosem jogurtowym.
2-3 łyżki jogurtu naturalnego, sok z limonki i sok z ananasa do smaku.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz