Składniki:
Na ciasto naleśnikowe:
* mąka
* mleko
* woda gazowana, bądź przegotowana ostudzona
* jajko
* łyżka oleju
* sól
* cukier
* olej do smarowania patelni
( nie piszę dokładnej ilości, zawsze robię ''na oko'', ciasto u mnie ma konsystencję nie zbyt gęstą, bo lubię cienkie naleśniki )
Dodatkowo:
* 250g twarogu półtłustego
* 2-3 łyżki śmietany
* 2 łyżeczki cukru waniliowego
* 1 łyżeczka cukru brązowego ( może być biały )
* owoce ( u mnie truskawki i banany )
* pół tabliczki czekolady mlecznej ( roztopionej w kąpieli wodnej )
Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą, następnie rozgrzewamy patelnię i smażymy cienkie naleśniki.
2. Twaróg mieszamy ze śmietaną i cukrem, nakładamy na naleśniki, dokładamy pokrojone owoce i zwijamy.
3. Polewamy rozpuszczoną czekoladą.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz