Owsianka

Składniki:

( na ok.4 porcje)

* szkl. płatków owsianych
* pół szkl. letniej wody
* 2 szkl. mleka
* 2 łyżki cukru ( lub miód )
* szczypta soli
* kilka kropel esencji waniliowej
* szczypta kardamonu ( lub cynamonu )
* 2 łyżki śmietanki kokosowej ( lub łyżka śmietanki i łyżka wiórków kokosowych )
* nektarynka lub brzoskwinia, mogą również być inne owoce, truskawki, banany, jagody itp.
Można wzbogacić smak tartymi jabłkami lub gruszkami.
( można również dodać bakalie, orzechy, rodzynki itp.)

Sposób przygotowania:

1. Płatki zalać wodą i odstawić na 10 min.
2. Do rondelka wlać mleko, dodać namoczone płatki, cukier, sól, esencje, śmietankę i powoli zagotować, mieszając.
3. Podawać na ciepło z plasterkami nektarynki, brzoskwini lub innymi owocami, posypać cynamonem.


Ps. Są zwolennicy i ci co nie lubią. 
Ja będąc dzieckiem nie lubiłam, teraz lubię, często wcinam na śniadanie, a czasem i na kolację.
Mój synek też lubi, więc nie jestem sama ;)

Smacznego :)