Składniki:
* 2 szkl. mąki
* 2/3 szkl. cukru pudru
* 2 żółtka
* 200g zimnego masła
* 16g cukru waniliowego lub pół łyżeczki olejku waniliowego bądź innego
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1. Mąkę wsypać na stolnicę, bądź tackę, dodać posiekane masło i resztę składników. Szybko wyrobić z nich ciasto. Gotowe ciasto zawinąć w folię i włożyć na 1 godzinę do lodówki.
2. Schłodzone rozwałkować na grubość 2-3 mm, foremkami powycinać ciasteczka. Ułożyć na wyłożonej pergaminem blaszce i piec je około 10-12 minut w temp.180°C.
3. Po ostudzeniu ozdobić czekoladą lub lukrem, można posmarować roztrzepanym jajkiem z odrobiną mleka i posypać cukrem.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz