środa, 20 lipca 2016

Surówka z selera i pomidorów


Składniki:

* 4 pomidory
* żółta papryka
* mały seler, sok z cytryny, sól, pieprz
* sól, pieprz, 3 łyżki oleju, 2 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżki cukru, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić na ósemki.
2. Paprykę pokroić w paseczki. Seler obrać, pokroić w cienkie paseczki, sparzyć lub trochę podgotować, odsączyć z wody i skropić sokiem z cytryny.
3. Olej wymieszać z octem i cukrem, przyprawić solą i pieprzem, połączyć ze składnikami sałatki. Wymieszać, posypać natką.

Smacznego :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz